当店のオーナーはこの陸別町で生まれ育ち、帯広の調理学校で料理の基礎を学びました。その後、和食の名店で修業を重ねました。料理長としてお客様に喜んでいただける料理を作り続け、長年にわたってその店の味を守り続けたという、まさに料理一筋の道を歩んでまいりました。こうした長年の修業と経験で培われた確かな技術と知識が、ここ「一番星」の料理の根幹となっています。スナックでありながらも、本格的な和食のコース料理をご提供しており、大変好評をいただいております。

「日本一寒い町」といわれる陸別町ですが、当店は温かい雰囲気の中、町の皆さまの憩いの場として賑わいを見せております。気さくなオーナーがお迎えいたしますので、お一人様でも、安心してお越しください。

「一番星」は、美味しい料理を楽しみ、歌って、笑って、気軽に集まれる場所として、地域の皆さまにとっての憩いの場となることを目指しています。皆さまがここで笑顔になり、少しでも元気になっていただければ、それが陸別という町全体の活気につながると信じております。

皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。